Kasvikset sun muut lihattomat

Appelsiini:
Aurinkoinen appelsiinisalaatti
Suklainen salaatti (minttu-appelsiini-suklaasalaatti)

Avokado:
Avokadosalaatti
Mozzarellaa ja avokadoa jogurttikastikkeessa

Bataatti:
Jouluruokaa: bataattilaatikko
Loimulohta ja bataattikeittoa pilkkireissun jälkilöylyissä: Inkun bataattikeitto
Pikkujoulumurkinaa: bataattivaahto

Bulgur, kuskus ja kvinoa:
Bulgursalaatti
Juustoinen kuskussalaatti
Kiintoisa quinoa: quinoasalaatti kera timjami-limevinaigretten

Fenkoli:
Hyvässä seurassa: iltapalapiiras ja kesäkurpitsa-fenkolisalaatti

Herkkusieni:
Bánh mì -patongit
Haukkapalaa (Valkosipulitäytteiset herkkusienet)
Simo-sedän parempi pasta

Härkäpapu:
Egyptiläinen ilta: taamiya-kasvispihvit

Juustot:
Balsamicoinen vuohenjuustosalaatti
Fetapata
Fetapiirakka
Feta-punasipulipiirakka
Fondue-kekkerit
Grillattu halloumi ja oliivihilloke
Halloumia grillistä
Hedelmäinen homejuustosalaatti
Herkullinen vuohenjuustosalaatti
Hunajainen vuohenjuustosalaatti
Hyvässä seurassa: iltapalapiiras ja kesäkurpitsa-fenkolisalaatti
Jamien Camembert-pasta
Juustofondue, jatkokurssi
Juustoinen tomaattikeitto
Juustopyörykät (ricottapyörykät)
Juustosalaatti
Kolmen juuston pasta
Mac'n'cheese (Puoli vuotta pastanjauhantaa)
Paloiteltu paneer-juusto (paneer tikka)
Simo-sedän parempi pasta (tomaattinen ricottapasta)
Sinihomeinen soosi (sherry-sinihomejuustokastike)
Vuohenjuusto-sieniraviolit
Vuohenjuusto-sipulisandwichit

Kaali:
Kanan kaverit: coleslaw
”Mitä kasvissyöjä tekee sinapilla?”: hapankaali

Kesäkurpitsa:
Keittoa linsseistä ja kesäkurpitsasta
Kelpo kesäkurpitsakeitto
Kevätpasta (pasta primavera)
Makuisat kasvispihvit
Täytetyt kesäkurpitsat
Vikkelä kasvispasta
Vuokaruokaa, kesäkurpitsan äärellä: kesäkurpitsa-herkkusieni-tortellinivuoka

Kikherne:
Afrikkalainen kasviskeitto
Emman kikhernesalaatti
Klassikko testissä: kikherne-purjokeitto
Voihan falafel: falafelpyörykät, ks. myös Pyöryköiden paluu

Kukkakaali:
Juurespiirakka (reseptikilpailun satoa)
Kukkakaaligratiinia lohimedaljongin kera
Kukkakaalikeitto
Kukkakaali on gobi: Aloo Gobi
Mantelipanerointia ja kukkakaalipyrettä
Tandooriruokaa (ilman tandooria)

Kurkku:
Etikkakurkut chilillä
Kesäherkku à la ais: isoäidin salaatti eli kananmuna-kurkkusalaatti
Kurkkukeitto
Valkosipuliset etikkakurkut

Kurpitsat (kesäkurpitsa ks. yllä):
Kurpitsapiiras
Kurpitsoiden suku: spagetinjauhajan syyspaistos
Rotolo kera kurpitsan, pinaatin ja ricotan

Lanttu ja nauris:
Jauhantapajan jouluateria (mm. lanttu-porkkanamuusi, kastanja-pekonimaustevoin kanssa tarjotut ruusukaalit)
Jouluisa kasvisruukku
Joululaatikot uuniin: lanttu- ja porkkanalaatikot
Jouluruokaa: kermainen juuresgratiini
Juurespiirakka (reseptikilpailun satoa)
Kyyttöä tarjolla: nauriit savuporotäytteellä

Latva-artisokka:
Viikko vegetaristina: lähtökuopassa (tomaattinen artisokkatahna)

Linssit:
Keittoa linsseistä ja kesäkurpitsasta
Kookoksen makuinen linssikeitto
Lempiruoka: linssipyörykät ja intialainen dippi
Linssikäs kasvispata
Vihreä linssimuhennos
Vähäkalorinen salamahaaste: mausteinen linssikeitto
Yksin kotona, osa 2: linssipata

Luumu:
Lisukkeita lihalle: karamellisoidut luumut

Maa-artisokka:
Maistelussa maa-artisokka: maa-artisokkapaistos
Tommy Myllymäen päivällisresepti: paahdettu maa-artisokkacrème inkiväärillä

Maissi:
Kotona taas: grillimaissi
Maissikeitto

Mansikka:
Blogipiknik (mansikka-pähkinä-fetasalaatti)
Mansikka-fetasalaatti
Mansikkasalsa

Muna:
Munakasmuistoja (juustomunakas)
Munakkaan mysteeri
Munakokkeli, konamukkeli

Munakoiso:
Grillatut munakoisotornit
Kasvislasagne (mozzarella-munakoisolasagne)
Kun imaami pyörtyi
Mehevä munakoisopaistos
Mitä tehdä munakoisosta?
Ratatouille sekä aurajuustotäytteiset kanakääryleet
Ratatouille sekä lammaskebakot
Sisilialainen caponata
Viikko ituhippinä, osa 2: grillattu kasvispanini

Nokkonen:
Alkukesän keitokset: nokkoskermakastike

Oliivi:
Kesäpasta
Kreikkalainen pannukakku

Omena:
Apple party – eli miten hankkiutua eroon liioista omenoista
Saksanpähkinä-omenasalaatti

Palsternakka:
Jouluruokaa: kermainen juuresgratiini
Maksakastike Murulan tapaan: palsternakkamuusi
Palsternakka paistumaan (palsternakka-parmesaanikohokkaat)
Pääosassa palsternakka

Paprika:
Aprikoosin maihinnousu: täytetyt paprikat
Huisin hyvä kasvispiirakka
Italiansalaatti
Kinkkupiirakka ilman kinkkua
Nuudelisalaatti (kera ahvenfileiden)
Vikkelä kasvispasta

Parsa:
Klassikkoparsaa (parsaa hollandaise), ks. parempi ohje hollandaiseen täältä
Vihreää parsaa ja parmesaania

Parsakaali:
Helppoa helpompi parsakeitto
Lisukeparsakaali
Nuudeliwokki

Pavut:
Chak chuka – pohjoisafrikkalainen kasvis-papupata
Lohtulaatikko (sisältää mysteerikasviksen)
Minestronekeitto viritettynä
Perunainen papusoppa

Peruna:
Aurajuustoperunat
BBQ-perunat
Da Da Dam (paistetut varhaisperunat ja aiolia)
Hasselbackan perunat
Helmikuun punasipuli: cheddarilla ja punasipulilla täytetyt uuniperunat
Karpalosalaatista parmesaaniperunoihin: karpalo-kalkkunasalaatti ja valkosipuli-parmesaaniperunat
Ketsuppi ja omatekoiset ranskalaiset
Ketsuppiset lohkoperunat
Liikutuspotut
Lytätyt potut
Maistuu kesältä: ranskalainen paahdettu perunasalaatti
Pannaanko potut tulelle? (täydelliset perunat)
Paolan perunacurry
Persiljamaustevoita ynnä grilliperunaa
Peruna-juurespaistos
Perunalaatikko
Perunarösti
Pestoperunat
Pestopotut (ja kalaa sanomalehdessä)
Rahinan punaviini-lammaspata ja rosmariiniperunat
Salaatti uusista perunoista
Sitruunainen perunasalaatti sekä savustettua siikaa
Sitruunaiset valkosipuliperunat
Soppakirjan soijaperunat
Synttäriruokaa: perunagratiini
Uuniperunat (+savukinkkukastike)
Tivin tillilohi ja feta-perunasalaatti
Vuohenjuustoa ahvenen mutkassa: Duchesse-perunat

Pinaatti:
Keväinen kalaillallinen: jadepuutarhakeitto, kuha-pekonirullat ja valkosuklaa-lime-sitruunakakku
Kevätpasta (pasta primavera)
Kotitekoiset pinaattilätyt
Pinaatti-fetasalaatti (Ostereita vai maksaparfeeta?)
Pinaattikeitto, ideoita?
Rapujen kaverit: pinaatti-juustopaistos
Täytetyt pastakotilot (ricotta-pinaattitäytteiset pastakotilot)

Porkkana:
Juhannusaaton pikkuporkkanat
Jouluisa kasvisruukku
Joululaatikot uuniin (lanttu- ja porkkanalaatikot)
Juurespiirakka (reseptikilpailun satoa)
Kalkkunalle kavereita, mm. viskillä glaseeratut porkkanat
Lohta ja salaattia: marinoitu kasvissalaatti
Makuisat kasvispihvit
Pistaasin porkkanalevite
Porkkanakeitto, vihdoinkin
Porkkanapihvit ja kreikkalaista salaattia
Pääosassa porkkana: porkkanapatongit ja porkkanalevite
Vuohenjuustoa ahvenen mutkassa: porkkananektari

Punajuuri:
Aurajuustoinen punajuuripiiras
Etsitään: kasvispihvien ohje
Pikkujoulumurkinaa: punajuuripaistos
Punainen riisi (jonkinsorttinen aurajuustoinen punajuuririsotto)
Punajuurikiusaus
Punajuuriohratto
Punajuuripaistos ja naurissalaatti
Punajuuripasta
Punajuuripatee (Jauhantajoulu osa 6: Koukkuselkä suortui)
Punajuuripyttipannu?
Punajuuri-vuohenjuustopasta
Rosolli
Syyssoppa
Uunipunajuuria ja vähän muutakin

Punakaali:
Punakaalta pannulle: punaviinissä haudutettu punakaali

Purjo:
Entrecôte, paistetut perunat ja purjogratiini
Klassikko testissä: kikherne-purjokeitto
Purjo-perunasosekeitto
Tommy Myllymäen päivällisresepti: vuohenjuustolla kuorrutettu purjo

Päärynä:
Aura-päärynäkeitto (kommenttiosiossa)
Joulusalaatin syvin olemus: sinihomejuusto-päärynäsalaatti
Päärynäsalaatti sekä pienet sipuli-sienileipäset

Puurot:
Aatonaaton ateria: uuniriisipuuro
Kehitelmää kaurapuurosta
Puuropöytä: ohrasuurimopuuro

Retiisi:
Salaattia kuumaan kesäpäivään (fattoush)
Lohta ja salaattia: marinoitu kasvissalaatti

Ruusukaali:
Jauhantapajan jouluateria (mm. lanttu-porkkanamuusi, kastanja-pekonimaustevoin kanssa tarjotut ruusukaalit)
Lohtulaatikko (sisältää mysteerikasviksen)
Ruusukaalit tahnaksi (ruusukaali-fetatahna)

Salaatti:
Granaattiomena-rucolasalaatti

Sellerit:
Jouluisa kasvisruukku
Waldorfin salaatti

Sienet (herkkusieni, ks. yllä):
Leiri keittiössä (retkeilijän sienirisotto)
Kyyttöä tarjolla: suppilovahvero-leipäjuustopaistos
Sienikeittoa ja sata tonttua
Soul foodia suomalaisin vivahtein: mac and cheese kera yrttien ja sienien
Suppilovahverokeitto (allergisille)
Syyskesän sienipaistos
Tattipatongit
Tommy Myllymäen päivällisresepti: sieniragu
Vuohenjuusto-sieniraviolit

Sipulit:
Feta-punasipulipiirakka
Pehmeä sipulikeitto
Pihvi pippurikastikkeessa (ja sipulihöystö)
Pikkujoulut vegehengessä: kurkumasipuli
Punasipulit uunissa
Uudet perunat ja sipulikastike
Viinissä haudutetut sipulit
Vuohenjuusto-sipulisandwichit

Sitruuna:
Kokkaa Kulinaarimurujen kanssa, osa 2: sitruunarisotto
Sitruunapasta

Soija:
Hapanimelät, wokatut soijasuikaleet (hapan-imelä soijawokki)
Karibialainen soijarouhekastike
Toukokuinen tofusalaatti

Taateli:
Mitä tehdä taateleista?

Tomaatti:
Go East: cachumber
Hoppupäivän kokkaus: ravioliherkku kahdelle
Italiansalaatti
Juustoinen tomaattikeitto
Kanan kaverit: tomaattilisäke
Kesä maistuu... tomaatilta! (täytetyt tomaatit)
Kesän paras tomaattisalaatti: italialainen tomaatti-leipäsalaatti
Kun kaikki menee pieleen: mozzarellatomaatit
Kylmä tomaattikeitto eli gazpacho
Lempeä tomaattikeitto
Mukavan mehevät minitomaatit: lämmin tomaatti-fetasalaatti
Oluella maustettua kinuskia ja muuta kivaa (tulinen tomaatti-olutkeitto)
Paolan pastakastike
Pestosandwichit ja kermainen tomaattikeitto
Pizza Margherita
Pizzapommit!
Simo-sedän parempi pasta (tomaattinen ricottapasta)
Säilötyt punaiset tomaatit
Tarte tatin tomaatista
Texmex-ilta: meksikolainen salsa, quesadillat ja enchiladat
Tomaatti-bataattikeitto
Tomaattikastike
Tomaattikeittoa ja ohraista jyväsämpylää
Tomaatti-kookoskeitto
Tomaatti-mozzarellasalaatti sekä tomaatti-sipulisalaatti
Tomaattinen juusto-nuudelisalaatti
Tomaattipiirakka
Tomaattipiirakka, osa 2
Tomaattiset grillitoastit ym. piknikevästä
Tulinen tomaattikastike (raita)
Täytetyt tomaatit
Valkosipulinen tomaattipasta
Ystävänpäivän ateria: ricotta-tomaattiraviolit

Valkosipuli:
Euroviisutarjottavaa: kasvisdippejä, valkosipulileipä

Yleiskasvikset:
Balsamicojuurekset
Frittikauhasta kajahtaa: kasvisbhajit
Harissaa kasviksiin (pohjoisafrikkalaiset paahdetut kasvikset)
Jouluisa kasvisruukku
Kasvisliemessä
Kasvisnyytit grillissä
Ohratto (näin minä onnistun)
Parmesaanikasvikset sekä salviakana
Saksanhirvipaisti ja uunijuureksia

Yrtit:
Lipstikkakeitto
Minestronekeitto viritettynä
Pestopasta
Rakuunasalaatti
Salsa verde, vihreä kastike
Yrttisalaatti
Yrttisuolan salaisuus